和三盆のブールネージュ

使用する砂糖をすべて和三盆糖で作った贅沢なクッキーです。
素朴で贅沢な甘さが特徴のお菓子です。

高級和菓子にも使われる和三盆糖。その名の通り盆の上で３回研ぐと言われる位手間暇かけて作られます。その反面上品な甘さはバター等の香りにスポイルされがちに、そのため表面にたっぷりまぶすブルネージュとは最高の合性です。冷め切る前に和三盆をまぶすのが美味しく作るポイントです。

保存方法：高温多湿を避け、冷暗所にて保存
特定原材料：乳（乳製品）、小麦

※発送パッケージはサンプルです。
ご注文いただきました商品はケースに入れて梱包してお送り致します。
配送について

ご購入はこちら