和三盆のブールネージュ

和三盆のブールネージュ

和三盆のブールネージュのご紹介

使用する砂糖をすべて和三盆糖で作った贅沢なクッキーです。
素朴で贅沢な甘さが特徴のお菓子です。

高級和菓子にも使われる和三盆糖。その名の通り盆の上で3回研ぐと言われる位手間暇かけて作られます。その反面上品な甘さはバター等の香りにスポイルされがちに、そのため表面にたっぷりまぶすブルネージュとは最高の合性です。冷め切る前に和三盆をまぶすのが美味しく作るポイントです。

保存方法:高温多湿を避け、冷暗所にて保存
特定原材料:乳(乳製品)、小麦

※発送パッケージはサンプルです。
ご注文いただきました商品はケースに入れて梱包してお送り致します。
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