ペルデュ

ペルデュ

当店自慢のパイ生地を練りこみました。
甘じょっぱい味が癖になります。

『ペルデュ』とはあまり物という意味のあります。
余ったパイ生地を使用しているお菓子です。

また、フレンチトーストをパン・ペルデュというのも同じです。